新时代下的酒店营销的策略你都知道吗？_行业资讯

新时代下的酒店营销的策略你都知道吗？

时间：2022-09-28 10:01:05

新时代下的酒店营销的策略你都知道吗？

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对于现代酒店营销而言，酒店管理者必须研究符合和突出酒店特色的促销方法，并且不断推陈出新，原有一招鲜打遍天下，现今是不太可能了。酒店营销在酒店管理中处于绝对的地位，一个好的营销方案往往能事半功倍，那么这几点酒店营销思路准则你都知道吗？

1、价值互换营销

有一家四星级酒店，因为有一定历史，加上成本控制严重切断了其运营所需的血液，几经折腾，营业部门无法维持下去，这家酒店迅速进入亏损的瘫痪状态。

但是，酒店董事长始终坚信，世界上任何经营模式都是可以复制的，唯有人不可以复制，关键是找对人，做对事。在经历了无数次换人之后，房地产公司调入酒店维系生存的资金链条，也开始出现断裂状态。

在这最危难关头，他找到一个酒店策划人，对他说：“我没钱给你，如果你救活了我的酒店，我每个月给你20%的营业利润”。酒店策划人想了想，酒店营业部门本身就没有利润，再加上后勤分摊，这不是让自己难堪吗。

谁会做没有保障的事？但是，酒店策划人转念一想，自己还在另一家酒店任GM，一是不需要改变环境，二是不需要承担风险。只是每周抽时间去评估一下方案落实进展，第二天，酒店策划人就接受了这单案例。

忙碌了一周后，酒店策划人把自己的布局全部落实，之后他每周只去酒店一次实地观察。很快，看似一件不可能发生的事情发生了，短短三个月，酒店几乎没花什么钱，很快就获得了丰厚的利润。

原来，这个酒店策划人，把酒店做了市场定位，把酒店作为在当地有一定历史的品牌酒店推向市场，把四间套房、一间总统套房，免费租给当地一家电视台和一家报社，电视台每月定期发布酒店形象宣传及各部门的优惠政策20次，报社每月定期发布10次酒店新闻采访和优惠政策，连续三个月，轮番轰炸，三个月后，酒店成为当地有历史品牌的著名酒店，加上酒店内部其他营销策划活动一起配合推广，老酒店摇身一变成了当地老牌的品牌酒店，客人觉得更有价值了，当第三个月的财务损益表出来后，酒店就盈利了。

价值互换，是将现金支出降到最低，通过抵消成本来换取大量的现金差额，从而达到酒店既能留住现金又能拉动客源的效果。价值互换，就是不出钱也能做到生意，让客户找到一种有价值的感觉。

2、与OTA建立平衡的合作伙伴关系

坦白面对，酒店和OTA的合作当然有很多好处。首先，它增加了酒店的品牌曝光度和知名度。2009年，美国康纳尔大学酒店行业研究中心提出的“广告牌效应”认为，由于酒店在OTA网站上被列出，其就能吸引用户在酒店的官网上预订。然而，过去有一项新研究表明，通过垂直搜索或OTA搜索引擎，访问过酒店官网的用户，更有可能通过第三方渠道进行预订，而不是直接在官网预订。

这也许是事实，但不可否认的是，将酒店列入OTA和垂直搜索渠道的展示中，对酒店官网的可见度也有巨大的影响。而支持价格一致性协议的酒店，在第三方垂直搜索网站被用户预订的可能性，远高于不支持OTA价格一致性协议的酒店。酒店官网预订和与OTA的合作，两者需要一个平衡点，酒店亦须监控价格，支持价格一致性。

3、品牌战略

提起万宝路，脑中便是粗犷的西部牛仔持枪跃马；说到麦当劳，就是那个在M的红色拱形门下慈祥微笑的胖乎乎的麦大叔，最值钱的国际品牌价值已达数百亿美元，2002年，国内的海尔和红塔山的品牌价值也达到了400多亿人民币，说到长虹、五粮液、联想、TCL的金字招牌也是响当当的百十来亿。21世纪的经济是引人注目的经济，行业的开放程度越高，竞争越充分，品牌发展得就越快，品牌效应体现得越来越淋漓尽致：

1.以品牌为核心的资本高度扩张能力；

2.在掌握渠道管理的主动权；

3.高于同行业的超值创利能力。

品牌就是企业形象的浓缩，就酒店行业而言，从广告招牌、装饰氛围、建筑风格，到随处可见的牙签、梳子、纸巾无处不在的展示着自己的企业形象，有意识而又在最不经意间灌输给顾客。

品牌战略的第一个问题是:我是谁？企业要有明确的自我定位，名牌不一定是好品牌。曾几何时，央视的标王也是用钱砸出了个家喻户晓，但也只是昙花一现。作为酒店管理者，我们必须考虑，酒店形象的受众在哪里？目标市场在哪里？导入企业形象的各种渠道是否直接有效？

品牌战略的第二个问题:谁是我？如果说企业品牌形象是一件漂亮的衣服，那么里面得有一个血肉丰满的人。酒店需要知名度，需要客人的认知，需要客人的认可。酒店需要什么样内涵的品牌形象？这是酒店苦心经营下的长期文化积累和沉淀。冰冻三尺，绝非一日之寒，本质上是一种相对稳定的文化倾向，可以使其深刻，但不能使其摇摆，可以增添时代气息，但不能动摇其根基。

品牌战略是一场全民运动，所有酒店员工都是品牌的代言人。因此，酒店更要有危机公关意识和应对突发事件的能力。请提醒所有员工，酒店无小事。

你都

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